보리차와 옥수수차 효능과 부작용, 제대로 올바르게 끊이는 방법

안녕하세요, 오늘은 보리차와 옥수수차의 효능과 부작용, 그리고 끊이는 방법에 대해 알아보겠습니다. 보리차와 옥수수차는 우리나라에서 전통적으로 마시던 곡차로, 맛도 좋고 건강에도 좋은 음료입니다.

 

우리가 즐겨 마시는 보리차와 옥수수차, 물보다 좋은 이유는?

많은 사람들이 평소에 즐겨마시는 음료, 보리차와 옥수수차. 하지만 정말로 물보다 좋은 음료일까요? 그렇다면 어떤 효능이 있고, 어떤 부작용이 있을까요? 그리고 어떻게 끊이는 것이 올바른 방법일까요? 이런 궁금증을 해결하기 위해, 보리차와 옥수수차에 대해서 이제부터 자세히 알아보겠습니다.

 

목차:

1. 보리차의 효능과 부작용

2. 옥수수차의 효능과 부작용

3. 보리차와 옥수수차의 차이점

4. 보리차와 옥수수차의 끊이는 방법

 

1. 보리차의 효능과 부작용

보리차는 볶은 겉보리를 물에 끓인 것으로, 숭늉과 함께 대표적인 전통 곡차 중 하나입니다. 보리차에는 다음과 같은 효능이 있습니다.

- 콜레스테롤 개선:

보리차에는 비타민C, E, B1 등이 풍부하게 함유되어 있어, 혈관 속의 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 낮추고 좋은 콜레스테롤(HDL)을 높여주는 효과가 있습니다. 이는 혈압을 낮추고 심혈관 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

- 혈액순환 개선:

보리차는 혈액 순환을 개선하고 혈액 응고를 방지하는 효과가 있습니다. 이는 뇌졸중이나 동맥경화 등의 위험을 줄여주고, 손발이 차가운 사람에게도 좋습니다.

- 항산화 작용:

보리차에는 베타카로틴과 비타민 등의 강력한 항산화제가 함유되어 있어, 체내의 활성 산소를 제거하고 세포 손상을 막아주는 효과가 있습니다. 이는 각종 질병과 노화를 예방하는데 도움이 됩니다.

<보리차>

- 체온 조절:

보리차는 몸을 식혀주고 열을 내려주는 효과가 있습니다. 이는 여름철에 열사병이나 탈수를 예방하고, 몸에 열이 많은 사람에게도 좋습니다. 또한 땀으로 인해 잃어버린 수분과 미네랄을 보충해주는 역할도 합니다.

- 위 점막 보호:

보리차에는 갈락토시락, 만난, 네보신 등의 성분이 함유되어 있어, 위 점막을 보호하고 염증을 억제하는 효과가 있습니다. 이는 위염이나 위궤양을 예방하고 치료하는데 도움이 됩니다.

- 대장암 예방:

보리차에는 베타글루칸이라는 성분이 함유되어 있어, 체내의 발암물질을 흡착하고 배출시켜주는 효과가 있습니다. 이는 특히 장내의 나쁜 물질을 제거하고 대장암을 예방하는데 효과적입니다.

 

보리차에는 많은 효능이 있지만, 과도하게 마시거나 체질에 맞지 않는 사람이 마시면 부작용이 발생할 수도 있습니다.

보리차의 부작용은 다음과 같습니다.

- 몸이 차가운 사람은 주의: 보리차는 성질이 차갑기 때문에, 몸이 차가운 사람이 과도하게 마시면 속이 쓰리거나 설사를 할 수 있습니다. 또한 임신부나 월경 중인 여성도 보리차를 적당히 마셔야 합니다.

- 한번 사용한 보리차 티백은 재사용하지 말 것: 보리차는 숯과 같은 작용을 해서 물에 있는 중금속이나 해로운 성분들을 흡수하는 역할을 합니다. 그렇기 때문에 한번 사용한 보리차 티백은 다시 사용하지 말고 버려야 합니다. 또한 보리차는 하루나 이틀 정도 먹을 양만 끓여서 마시고, 장기간 보관하지 않아야 합니다.

 

2. 옥수수차의 효능과 부작용

반응형

옥수수차는 옥수수를 볶아서 물에 끓인 것으로, 우리나라에서도 오래전부터 마시던 곡차 중 하나입니다. 옥수수차에는 다음과 같은 효능이 있습니다. 

- 요로결석 예방:

옥수수차에는 실리카라는 성분이 함유되어 있어, 요로결석의 원인인 칼슘산염의 생성을 억제하고 배출시켜주는 효과가 있습니다. 이는 요로결석을 예방하고 치료하는데 도움이 됩니다.

- 부기 개선:

옥수수차에는 칼륨이라는 성분이 함유되어 있어, 체내의 나트륨과 수분의 균형을 조절하고, 과도한 수분을 배출시켜주는 효과가 있습니다 . 이는 부기를 개선하고, 고혈압이나 심장 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

- 혈당 조절:

옥수수차에는 당뇨병 환자에게 좋은 성분인 피토스테롤과 피토키네신이 함유되어 있어, 혈당을 낮추고 인슐린 저항성을 개선하는 효과가 있습니다. 이는 당뇨병을 예방하고 치료하는데 도움이 됩니다.

- 감기 예방:

옥수수차에는 비타민C와 카로티노이드가 함유되어 있어, 면역력을 강화하고 감기 바이러스를 방어하는 효과가 있습니다 . 또한 옥수수차에는 카페인이 없기 때문에, 잠을 방해하지 않고 몸을 따뜻하게 해주는 효과도 있습니다.

<옥수수차>

옥수수차에도 많은 효능이 있지만, 과도하게 마시거나 체질에 맞지 않는 사람이 마시면 부작용이 발생할 수도 있습니다.

옥수수차의 부작용은 다음과 같습니다.

- 알레르기 반응: 옥수수차는 옥수수 알레르기가 있는 사람이 마시면, 피부 발진, 가려움증, 코막힘, 구토 등의 증상을 유발할 수 있습니다. 옥수수 알레르기가 있는지 확실하지 않은 사람은 조심해서 마셔야 합니다.

 

3. 보리차와 옥수수차의 차이점

보리차와 옥수수차는 모두 곡차로서 건강에 좋은 음료입니다. 하지만 두 차의 차이점도 있습니다. 보리차와 옥수수차의 차이점은 다음과 같습니다.

- 맛: 보리차는 고소하고 달콤한 맛이 나고, 옥수수차는 살짝 쌉싸름한 맛이 납니다 . 맛의 선호도는 개인의 취향에 따라 다를 수 있습니다.

- 칼로리: 보리차는 100ml당 3kcal, 옥수수차는 100ml당 2kcal의 칼로리가 있습니다 . 두 차 모두 낮은 칼로리를 가지고 있지만, 옥수수차가 조금 더 낮습니다.

- 카페인: 보리차와 옥수수차 모두 카페인이 없습니다 . 이는 잠을 방해하지 않고, 카페인에 민감한 사람이나 임신부, 수유부에게도 좋습니다.

- 효능: 보리차와 옥수수차 모두 혈액순환, 항산화, 변비 개선, 위 점막 보호 등의 효능을 가지고 있습니다 . 하지만 보리차는 콜레스테롤 개선, 체온 조절, 대장암 예방, 체중 감량 등의 효능이 있고, 옥수수차는 요로결석 예방, 부기 개선, 혈당 조절, 감기 예방 등의 효능이 있습니다. 자신의 건강 상태나 목적에 따라 적절한 차를 선택하면 좋습니다.

4. 보리차와 옥수수차의 끊이는 방법

보리차와 옥수수차는 곡류를 볶아서 물에 끓인 음료로, 건강에 좋고 맛도 좋습니다. 보리차와 옥수수차의 끊이는 방법은 다음과 같습니다.

- 보리차 끊이는 방법:

볶은 보리를 준비합니다. 주전자에 수돗물을 넣고 팔팔 끓입니다. 팔팔 끓으면 뚜껑을 열고 5분간 대기합니다. 이때 수돗물 속의 염소가 증발됩니다. 5분 후에 보리를 한줌 넣고 10분간 끓입니다. 이때 보리의 효능이 물에 충분히 우러납니다. 불을 끈 후 10분간 더 우려낸 다음 보리는 건져내고, 차는 식혀서 마십니다.

- 옥수수차 끊이는 방법:

볶은 옥수수를 준비합니다. 주전자에 수돗물을 넣고 팔팔 끓입니다. 팔팔 끓으면 옥수수를 한줌 넣고 10분간 끓입니다. 이때 옥수수의 효능이 물에 충분히 우러납니다. 불을 끈 후 10분간 더 우려낸 다음 옥수수는 건져내고, 차는 식혀서 마십니다.

 

주의할 점

보리차와 옥수수차는 카페인이 없기 때문에 잠을 방해하지 않고, 카페인에 민감한 사람이나 임신부, 수유부에게도 좋습니다. 하지만 과도하게 마시면 부작용이 있을 수 있으므로 적당한 양과 시간을 지켜서 마셔야 합니다.

일반적으로 하루에 1~2잔 정도가 적당하다고 합니다. 또한 아침이나 점심에 마시는 것이 좋고, 저녁에 마시면 소화를 방해하거나 수면을 방해할 수 있습니다.

 

이상으로 보리차와 옥수수차의 효능과 부작용, 그리고 끊는 방법에 대해 알아보았습니다. 보리차와 옥수수차는 건강에 좋은 음료지만, 과도하게 마시면 오히려 몸에 해로울 수 있습니다. 그래서 적당한 양과 시간을 지켜서 마셔야 합니다. 또한 자신의 체질이나 건강 상태에 맞는 차를 선택하면 더 좋습니다. 건강한 음료로 건강한 생활을 하시길 바랍니다.

 

 

☞☞ 참기름과 들기름의 효능, 차이점 (여기 클릭!)