안녕하세요, 오늘은 더덕의 모든 것! 효능, 부작용, 먹는 방법 그리고 보관법까지 소개해드리겠습니다. '산에서 나는 인삼'이라 불리는 더덕은 그 특유의 향과 맛으로 많은 사람들의 사랑을 받고 있습니다. 더덕의 효능부터 부작용까지: 맛있게 먹고 보관하는 법 1. 더덕의 효능1.1. 폐 건강 개선: 더덕에는 기관지 점액 분비를 촉진하는 효과가 있어 호흡기 질환을 예방하고 완화하는 데 도움을 줍니다. 더덕에 함유된 사포닌성분은 폐 기능을 강화하고, 기관지 내 점막을 보호하여 기침이나 가래와 같은 증상을 완화시키는 데 효과적입니다. 1.2. 암 예방: 더덕에는 강력한 항산화 성분인 사포닌이 풍부하여 활성산소로 인한 세포 손상을 방지하고, 이로 인해 암세포의 발생을 억제할 수 있습니다. 또한, 더덕은 면역력을..